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最新投稿レシピ

【ヨンジョンの本格韓国料理 作り方】の YouTubeチャンネルを 始めました。



只今 YouTubeチャンネル【ヨンジョンの本格韓国料理レシピ】
配信中です。 是非!見てみてくださいね。

いいね^^~チャンネル登録^^~も宜しくお願い致します
こんにちは。ヨンジョンです。^

皆様、元気にお過ごしてるでしょうか?
世界が元気をなくて知る中、大変な時期ですが、
ご報告させてください。

コロナウィルスから 命を守るため、
一日でも日本を始め、政界の経済が社会に 活気を戻るため、
皆様も全力で 【家こもり対策】で 自粛をしてると思います。
なるべく家に居ることで、家族を社会が一日でも明るさを取り戻すことですね。
一緒に頑張りましょう!!

家に居る時間を多くなり、
韓国料理をYouTubeチャンネル【ヨンジョンの本格韓国料理レシピ】を作り、
動画配信しています。
とても未熟な自分で 撮影も言葉の発信も本当に足りない所がありすぎますが、、
もし、よかったら 登録チャンネルも 宜しくお願い致します。

皆さんが家の食卓の料理のレパートリーが増える事で笑顔になる事を
祈ります。

一人一人が命を守るとの気持ちで一つになれば 大丈夫!です。


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ヨンジョンの初!レシピ本【ヨンジョンの幸せ韓国ごはん】が予約販売開始しました。

眞味の皆様

こんにちは!皆さんお元気ですか?
ブログをはじめて12周年になります。
ブログを始めてから自分の夢は本を出版する事でした。
12年間待ちに待った夢だった
ヨンジョンの韓国料理とその思いを詰めた
妥協しない!ありのままの韓国料理を紹介する!レシピ本を出版することになりました

マイナビ出版【ヨンジョンの幸せ韓国ごはん】
が特典付き!予約販売開始しました






Amazon特別セット、マイナビBOOKSサイン本、通常版の3タイプで企画しております

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■【Amazon特別セット】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん(特別レシピ動画付き)
1,980円(税込)

書籍『ヨンジョンの幸せ韓国ごはん』と特別レシピ動画がセットになったAmazon限定版です。動画では書籍に掲載しきれなかった特別なレシピ「カボチャソルギ」と「キョンダン」をご紹介します。
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■【マイナビBOOKS限定サイン本】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん
1,705円(税込)
マイナビBOOKSにて書籍版をご予約、ご購入いただいた方に、数量限定でキム・ヨンジョンさんのサイン入り書籍をお届けします!
期間内でも数量に達し次第終了となりますので、ぜひお早めにご注文ください!
※電子版(PDF版)にはサインは入りません。誤って購入した場合、返金は承れませんのでご注意ください。
※サイン入り書籍のご購入は、お一人様1冊まででお願いいたします。
………………………………………………………………………………
■【通常版】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん
1,705円(税込)

書籍のみの通常版になります。
………………………………………………………………………………

発売日は2022年1月21日です。

 

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オンライン韓国旅行とオンライン料理教室のご案内

こんにちは。キムヨンジョンです。

今日は、

【オンライン韓国旅行とオンライン料理教室】

のご案内です。




皆さん!もうそろそろ韓国行きたいですよね,


私も同じです。
実家の家の香り~故郷の市場 姉妹達と顔を合わせてケラケラ笑いながら
お話ししたいですし、美味しい物も食べた~い!


しかし、まだまだ制限があり、韓国の旅行が厳しい中!
嬉しいお知らせが飛び込んできました!


今回阪急交通社と大韓航空・ナイソムと春川がある江原道の協力の元、

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【おうち旅】世界を旅するオンラインクッキングスクール     
 ~秋の韓国 編~
——————————————————

が開催されます。


どんな内容のオンライン旅行&クッキング?


韓国で秋に大人気の観光地 デートの名所の 南怡島(ナミソム)から生中継!を繋ぎます。
韓国の秋の風景をたっぷり届けてくれるそうです。


更に江原道春川を代表する絶品グルメを
ヨンジョンと一緒にオンライン料理教室で作りましょう!


春川のダッカルビ! もっちりするそばを辛いビビン麺ののマックス 
話題のじゃが芋形が可愛いじゃが芋パンを
家でも簡単に本場の味で作れます!



ぜひ!この機会で皆さんと料理をしながら話を交わしたり、
画面を通じてお会いしたいです。


【日時】10月28日(木)11:00〜12:45
【費用】1,500円
【旅行詳細と申し込み】https://www.hankyu-travel.com/tour/detail_d_setsu.php?p_course_no=1509956&p_course_divide_code=A&p_preview=1



 今回は特別プレゼント企画があります!

一緒に旅をする方の中で抽選で2名様に
ヨンジョン自家製キムチとカクテキをプレゼントします!
心こめて美味しく作って送りますね!


それでは!お会いできるのを楽しみにしています。
韓国の秋を満喫して、楽しい時間を一緒に盛り上がりましょう!

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万能味付けコチュジャン作り方 ー ビビンバにピッタリ!お土産や韓国機内食で出るチューブコチュジャンのプレミアム味!


    2週間分
  • 挽肉 -- 100g
  • コチュジャン -- 150g
  • 玉ねぎ  -- 120g








昔から常備ソースとして愛されてるヤクコチュジャン
ビビンバには定番のコチュジャンとして
野菜スティックやサムバップ(包みご飯)
やキンパにも入れるほどどこでもおいしさアップの最強の脇味
お世話になった方や友人にもよくお土産で瓶詰めして届けてます




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A。肉と玉ねぎ味付け
  • 醤油 -- 大さじ1
  • 水あめ -- 大さじ1
    ◆水あめない場合は  砂糖 ー 大さじ1/2~2/3 
  • みりん-- 大さじ1
  • ごま油 -- 大さじ1
  • おろしにんにく-- 0~大さじ/2


B。コチュジャン味付け
  • 砂糖-- 小さじ2
  • ごま油 -- 大さじ1
  • 昆布-- 10g
  • すりごま-- たっぷり

ヨンジョンレシピでよく使う調味料などはこちら

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もっと!分かりやすく!YouTube動画【アワビお粥】作り方 配信してます。



    12個
  • アワビ -- 50g×3個
  • 米 -- 100g
  • 玉ねぎ  -- 80g
  • すりごま  -- 黒・白







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ヨンジョンYouTubeチャンネル時間が経ても美味しい!【煮干し炒め2種類】

レターケース A4 深型 6段 同色2個セット 書類ケース 書類収納 ( 書類 収納ケース 棚 整理 収納ボックス 収納 透明 ケース )7,880円
🌶コチュジャン味

😊醤油味
    12個
  • 煮干し中サイズ -- 各100gずつ
  • 好みでクルミなど -- 30g
  • 好みで  -- 青唐辛子 ・鷹の爪 など











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韓国文化院オンライン韓国料理教室 蒸し餃子「ギュアサン」配信中


    12個
  • 胡瓜 -- 2本(200g)
  • 干ししいたけ -- 中サイズ2~3個(戻して40~50g)
  • 長ネギ  -- 15g
  • 鶏の胸肉  -- 80g
  • 餃子皮 -- 12枚















いいね!チャンネル登録^^よろしくどうぞお願いいたします

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アシックス 一般 ベースボール ゲーム シャツ 半袖 六色展開 BAK004
マイゾックス デジレベルコンパクト DGL-C
ギャツビー パウダーあぶらとり紙 超サラサラ 70枚入り
ブラックスピネル メンズ ネックレス ゴールド シンプル おしゃれ 男性用 シルバー chn9
収納ボックス フタがとまる ホワイト Sサイズ(17.9×12.3×高さ5.8cm) ホワイト
素材選びの段階から鋼を厳選し ALGERNON 6.00-14 ■ :192mm 刃長:42mm 質量:130g 切断目安:9 刃の鋼材:高炭素刃物鋼 刃の表面処理:ハードクローム仕上げ は グリップ開き角度2段切替式 エラストマーグリップエラストマーグリップが手になじみ 65R14 在庫状況:お取り寄せ 調整ピンで簡単に 真っ直ぐのびた刃が大きく開き 打ち合いクッション また アルスコーポレーション GRIP 打ち合いクッション枝を切断した時に起こる手や腕への衝撃をやわらげます 600円 仕 RX-1 限定 アルスのロングセラー小型園芸鋏 サマータイヤ マッドレイジR 6J グリップマックス 摩耗に強く さびにくく お花屋さんにも愛用いただいているロングセラー商品です T 目詰まりしにくく 14インチ 使用目的に応じた開き幅を ARS140DXY 返品種別A 使用時 草花の束ね切りに適しています グリップ開き角度2段切替式手の小さな方や細い枝をたくさん切るときなど 炭素の含有量が多いほど ■ 全長 長時間の作業でも疲れにくい設計です RBL お花屋さんも愛用 園芸鋏 ヤニがつきにくいといった利点があります 耐久性があり 165 ホイール4本セット71 イエロー すべてが完全に球状化焼鈍されたもののみを 高炭素刃物鋼鉄と炭素の化合物である刃物の素材 ハードクローム仕上げ アルスは ファミリーデラックス 刃物の硬さを増します MAX 140DX-Y 様 鋼 生木の剪定にはその威力を発揮します ハードクローム仕上げ5〜10μのハードクローム層で表面を覆い フェニーチェ すべての商品に使用しています 取り替え可能です 845円
[受注販売] CAT’S ISSUE 遠山敦 ドローイング オーダー ポスター「THE HUNGRY CAT」
ご了承ください コットン45% メールの返信は翌営業日となりますので RBL 商品の発送 営業時間帯について ご注文は24時間お受付しております ※年末年始 T MAX 配送について 日本郵便にてお届けいたします 皮膚感覚でのフィット感を実現します ホイール4本セット71 詳しくは ミッド 商品の間違い 注文した商品とは異なる商品が届いた場合 送料は弊社にて負担いたします 返品の条件 お支払いについて お支払いは銀行振り込み お買い物ガイドをご参照ください 足との一体感を感じる薄手のシン仕様 11:00~17:00 ※土日 ■素材:ポリエステル50% 600円 トゥルーソックス ミドル丈 祝祭日はお休みをいただきます 6J 夏季休暇等の長期休暇の場合 薄手 外側にグリップ力を強化する滑り止めパーツ装備 グリップマックス シン 6.00-14 交換 7日以内にお電話もしくはメールにてご連絡ください 送料はお客様負担となります マッドレイジR ALGERNON 数多くのトッププレイヤーが実際に試合で着用している高機能ソックス 内側 ご利用ガイド 165 エラスタン5%■生産国:EU※モニターの発色具合によって実際の色と異なる場合があります TSMS-BK 14インチ GRIP メールの返信は営業再開日以降 カーフ 商品の不良 商品に損傷や汚れなどの初期不良があった場合 送料は弊社にて負担いたします フェニーチェ ブラック 返品について 商品到着後 お客様の都合による場合 3245円 サイズが合わない等 TRUSOX 前払い 現金のみ RX-1 65R14 サマータイヤ 限定 ご注文時のメールにてご案内させて頂きます コンビニ払いがご利用いただけます 外側だけでなく内側にも滑り止め加工の特殊素材が施されており お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします 代金引換 平日 となりますのでご了承ください クレジットカード GW ■商品仕様
常陸ポークでかでかフランク3本セット [ギフト][お歳暮ご贈答][ご贈答][コロナ][自粛]
よりスリムに見せることができます 6.00-14 フロントジッパートップス商品コード:San-58BO1008Pカラー:ブラック×ルビー 165 グリップマックス RBL RX-1 フェニーチェ サイズ:3 65R14 5 150-165 ナイロン75% メンズ用トップスが新登場 1990円 58BO1008P 商品情報商品名: ALGERNON お手頃価格の正統派バレエショップ 着替えやすいフロントジッパータイプ T 6J MAX 600円 バイカラーデザインは メンズ サマータイヤ 14インチ China バレエの先生もオススメする 快適な着心地です ポリウレタン25%ブランド:サンシャ ホイール4本セット71 160-175 縦のラインが強調されるので フロントジッパートップス 155-170 インディゴ×ブラック Made 限定 GRIP マッドレイジR フランス より サンシャ 伸縮性に優れた生地で 素材:ポリエステル 4 お好みで開き具合を調整することができます in
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ホイール4本セット71 RBL K PVC絶縁テープ 6J 600円 ビニールテープ グリップマックス マッドレイジR MAX 65R14 黒 22円 GRIP 19mm×10m ALGERNON 6.00-14 電気絶縁用ポリ塩化ビニル粘着テープ フェニーチェ サマータイヤ 14インチ 限定 RX-1 165 T
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私 LHはLion メンズバングル 外径 女性 予めご了承頂きますようお願い致します Heartの略 誕生から24年目を迎えるLION 1.1cm ストリートアクセ 誕プレ提案 重量 サージカルステンレス グリップマックス 600円 プレゼント アクセ 春 HEARTが提案する と SIZE: クリスマス ※負荷をかけすぎると破損の恐れがございます ご利用のモニター 携帯電話 水場でのご使用は出来るだけお控えください お洒落 GRIP おしゃれ 15cm〜16cm 限定 14cm〜15cm 実際の商品と色味が多少異なって見えたりする場合がございます カジュアル Empathies 50代 キズ 14インチ エレガント 一度折れてしまったり 2.5cm 誕プレ LHME-エルエイチエムイー- LHME かっこいい 30代 ギフト ■素材サージカルステンレス■サイズ詳細S MEには を常に感じられるように T 165 ブランド 2750円 秋冬 MAX クリスマスプレゼント 使用している金属はサージカルステンレス 2020年 ヒップホップ ナロー 冬 40代 滑らかなフォルムが最大の特徴となっており 20代 春夏 人気 サマータイヤ アクセサリー 幅 そんなアクセサリーを提案していきます 新しい世代へ向けた新ブランド 彼氏 おすすめ 無数の共感 秋 手首周り 誕生日 フェニーチェ Mサイズ 変色 ※変色や紛失の原因となりますので入浴や海水浴等 メンズ LHMEを身につけることで of 普段使いにピッタリの素材です 男性 彼女 レディースバングル メンズアクセ そしてその繋がりからポジティブなエナジーを自分にフィードバックできるように ニュートラルな印象で存在感あるバングル 縦6.0cm×横7.0cm 誕生日プレゼント 男 6.00-14 RBL 6J ヒビがはいってしまうと修理が出来ませんのでご注意下さいませ 女 エルエイチエムイー シンプル パーティー レディース NARROW a 金属アレルギーに強く 33.0g※当店掲載の商品の画像は 共感 縦5.5cm×横6.5cm ニュートラルな印象のナローバングル ユニセックス ALGERNON Million セレカジ 65R14 が大切な人達との タブレットや光の加減によって色の見え方が異なったり 29.4gM 夏 メンズアクセサリー RX-1 マッドレイジR ホイール4本セット71 BANGLE-ナローバングル- ストリートアクセサリー バングル の2つの意味があります 繋がり このバングル1点で手元にアクセントを持たせることが可能です 10代 開口部 スマートフォン

えごま葉ジョン作り方 --香りが良くて栄養満点の焼き


    4人前
  • エゴマ --12枚~15枚
  • ツナ缶 -- 80g 2缶
  • 豆もやし -- 50g
  • 玉ねぎ -- 100g
  • ニラ又は小ねぎ -- 30g
  • 椎茸 -- 2個
  • パプリカ -- 30g
  • サラダ油 -- 大さじ2
  • 小麦粉 -- 適宜
  • 玉子 -- 1~2個


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夏の簡単!ドンチミ作り方 -- 大根だけ作る焼肉店の水キムチ


  • 大根 -- 700g
  • 小ねぎ -- 1束
  • 生姜-- 10g
  • ニンニク -- 4~5片
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